Banane Poban
Description
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Banane Plantain – Variété Poban / Gozbote
La banane plantain, très consommée en Haïti et connue sous les noms poban ou gozbote, est un aliment incontournable du quotidien. Bien qu’elle ne soit pas originaire d’Haïti, elle occupe une place essentielle dans la cuisine haïtienne grâce à sa texture ferme et sa richesse naturelle en amidon, idéale pour les préparations traditionnelles.
Texture ferme et riche en amidon
Très consommée en Haïti (poban / gozbote)
Parfaite pour la cuisson à l'eau ou à la vapeur
Convient aux plats traditionnels haïtiens
Variété polyvalente pour accompagnements et plats chauds
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Précautions et utilisation
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