Banane plantain Antilles
Description
Description
La banane plantain antillaise, cultivée en Martinique ou en Guadeloupe, est un incontournable de la cuisine créole. Sa chair ferme lorsqu’elle est verte ou fondante lorsqu’elle mûrit en fait un aliment polyvalent, idéal pour les plats salés comme pour les accompagnements traditionnels. Elle se déguste frite, bouillie, grillée ou en purée et apporte une saveur authentique et généreuse aux recettes créoles et caribéennes.
Origine premium : Martinique ou Guadeloupe
Texture ferme ou fondante selon maturité
Idéale frite, bouillie, grillée ou en purée
Parfaite pour recettes créoles et plats traditionnels
Saveur authentique et tropicale
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Précautions et utilisation
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