Préparation pour Accras de Morue

Préparation pour Acras de Morue – Chaleur Créole – 100 g

La Préparation pour Acras de Morue Chaleur Créole vous permet de réaliser facilement des beignets antillais croustillants et savoureux. Idéale pour les apéritifs ou les entrées, elle vous offre le goût authentique des Antilles, directement chez vous.

🌱 Ingrédients

• Farine de blé

• Morue déshydratée (11 %)

• Oignons

• Pommes de terre

• Œufs entiers

• Poudres à lever (bicarbonate de soude, pyrophosphate acide de sodium)

• Sel

• Arômes naturels

• Ail

• Piment de Cayenne

• Persil

• Colorant

• Fruits à coque

• Lait

• Soja

• Acidifiant

🍽️ Utilisation simple et rapide

1. Délayez le contenu du sachet dans 140 ml d’eau.

2. Laissez reposer 5 minutes.

3. Faites chauffer de l’huile à 180 °C.

4. Déposez une demi-cuillère à café de pâte dans l’huile chaude.

5. Faites frire jusqu’à ce que les accras soient bien dorés.

6. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.

💡 Astuce : Servez avec une sauce chien ou une sauce curry coco pour un apéritif typique antillais.

📦 Informations produit

• Origine : France

• Format : Sachet de 100 g (environ 25 accras)

• Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière

• Marque : Chaleur Créole

⚠️ Précautions

Contient : gluten, œufs, lait, soja, fruits à coque. Bien refermer le sachet après ouverture.

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